Hradec Králové Menu

Experience the Authentic Taste of Indian Food.

Zeleninové Předkrmy -Veg Starters

  • Cibulové Bháži/Onion Bhaji A:1 5ks (150g)

    130

    (Bhaží připravené z nasekané cibule ochucené ažwainem a dalším kořenim)

  • Papadum (spicy / non) A:1 1ks

    30

    (Velká křehká indická čipsa z čočkové mouky; na chut’ jemná a korenèná)

  • Ring samosa 2ks A: 1

    99

    (Moučná kapsa plněná bramborami, hráškem, kmínem a zeleným koriandrem)

  • Pakora 5ks A: 1 (125g)

    140

    (Fritovaná kořeněná pakora ochucená ažwainem obalená v cizrnové mouce)

    Syrová "Paneer" A:,7

    130

    Rybí / fish A:4

    140

    Kuřecí /Chicken

    120

Grilované Masité Předkrmy /Non-Veg Grilled Starters (Bez Omácky)

  • Kuře Tandoori /Tandoori leg Chicken (125g) A: 7

    130

    (Kuřecí stehýnko marinované v kořeněném jogurtu připravené v tandooru)

  • Grilovaná směs / Mixed Grill ,A: 7, 8,1 (400g)

    450

    Kuřecí stehýnka, Kuřecí a Jehněčí Tikka, Malai kebab a Sikhsky kebab připravované v tandooru.

  • Kuřecí Malai Tikka A: 7, 8 (7 ks 150 g)

    200

    Kuřecí maso bez kosti marinované v jogurtu s kešu, kardamonem, kořením a smetanou, připravované v tandooru.

  • Sikhsky kebab A: 1 (150g)

    0

    (Pikantní mleté maso ochucené zázvorem, citrónem a zeleným koriandrem)

    Kuřecí

    135

    Jehněčí

    145
  • Tandoori Tikka 7 ks (200g)

    185

    Marinované maso bez kosti s jogurtem a kořením, připravované v Tandůru.

    Kuřecí

    185

    Jehněčí

    210

HLAVNÍ CHODY /MAIN COURSE CURRY’S

  • KARI

    150

    cibulová omáčka se smetanou, kari kořením

    Vegetariánská / Veg A:7

    150

    Krevety / Shrimp A:2,7,9

    230

    Kuřecí / Chicken A:7,9

    170

    Jehněčí / Lamb

    220
  • KORMA

    155

    jemná,smetanová omáčka s kešu oříšky a kokosem

    Kuřecí / Chicken A:7,8

    200

    Jehněčí / LambA:7,8,9

    235

    Krevety / Shrimp A:2,7,8

    235

    Vegetariánská / Veg A:7,8

    155
  • PALAK

    150

    Scaron;penátové pyré s česnekem a směsí indického koření

    S bramborami/Aloo A:7

    150

    Se sýrem/Panee A:7

    180

    Daal Palak (s Čočkou)

    165
  • H+ Kofta

    185

    s jemnými fritovanými knedlíčky

    Kuřecí A:7

    180

    Jehněčí A: 7

    235
  • LABABDAR

    170

    hustá, nasládlá, smetanová, rajčatovo-cibulová omáčka ochucená zeleným

    kardamomem, zázvorem a zeleným koriandrem. Se

    Sýrem/ Paneer A:7

    170

    Jehněčí /Lamb A: 7

    225

    Kuřecí / Chicken A:7

    180
  • KARAHi

    185

    pikantni soté z papriky, rajčat , cibule s celým koriandrem,kmínem a řeckým senem v husté rajčatovo-cibulové omáčce . Se

    Kuřecí / Chicken

    190

    Sýrem/Paneer A:7

    185

    Jehněčí / Lamb

    235

    Krevety / Shrimp

    240
  • JALFREZI

    160

    pikantni rajčatovo-cibulové soté s indickým kmínem, zázvorem a zeleným chilli

    Jehněčí / Lamb

    230

    Kuřecí / Chicken

    190

    Krevety / Shrimp

    230

    Vegetariánská / Veg

    160
  • MADRAS

    170

    velmi ostrá, rajčatovo-cibulová omáčka kyselé chuti s chilli a indickým tamarindem

    Vegetariánská / Veg

    170

    Kuřecí / Chicken

    190

    Jehněčí / Lamb

    235

    Krevety / Shrimp

    235
  • VINDALOO

    170

    velmi ostrá omáčka s bramborami dochucená citronem;

    Vegetariánská / Veg

    170

    Kuřecí / Chicken

    190

    Jehněčí / Lamb

    235

    Krevety / Shrimp

    235
  • Maharaja special A:2.7.8

    190

    Pečené maso v Tandooru, připravené s česnekem, cibulí a rajčaty v krémové kořeněné omáčce s chutí kešu a černého pepře

    Kuřecí / Chicken

    190

    Jehněčí / Lamb

    235

    Krevety / Shrimp

    240

PřílohaNaan (Indicky chléb-PLACKY) sidedish Naan bread

  • Zakladní Naan / Plan naan

    50

      

  • Maslový Naan /Butter Naan

    55

      

  • Česnekový Naan / Garlic naan

    65

      

  • Sezamový Naan / Sesame Naan

    60

      

  • Bramborový Naan / Potato naan

    65

      

  • Kokosový Naan / Peshawari Naan (* sweet)

    80

      

  • Sýrový Naan / Chees Naan

    90

      

  • Naan s mletým masem / Keema Naan

    99

      

  • Sýrovo-česnekový Naan/Chees-garlic

    99

      

  • Chili -sýrový Naan/ Chili-chees

    99

       

  • Chili-česnekový Naan/Chili-garlic

    99

      

  • Vrstvený Laccha" Naan/ Laccha

    99

      

  • Zeleninový naan / Veggi Naan

    80

      

Dessert

  • Mangový Kheer 125 g

    80

    rýžový pudink s exotickou mangovou chutí

  • Gulab Jamun 2ks 100 g

    75

    knedlíčky z domácího těsta ve sladkém sirupu s kardamomem

  • Zmrzlina Kulfi Matka 200 g

    110

    delikatní zmrzlina v orientální keramické misce, kterou si můžete odnést s sebou ( Mango,lici, pistácie)

  • Indicka zmrzlina 150g

    90

    mango, pistácie, rose

DRESINK SAUCES

  • Zeleninová Rajta / Vegetable mix Raita 50g

    40

      

  • Okurková Rajta / Cucumber Raita 50g

    40

      

  • Nakládaná zelenina / Mix Pickle

    35

      

  • Silně kořeněná sladkokyselá mangová omáčka Mango Chutney

    40

      

  • Mint Chutney

    35

      

Saláty (salads)

  • Zeleninový talíř / Vegetable Plate 150 g

    130

    Neochucená krájená zelenina: paprika, rajče, okurka,cibule a listový salát. / Chopped vegetables without flavourings: capcicum, tomato, cucumber onion and lettuce.

  • Hráškový salát / Mutter Chat 150 g, A: 7

    115

    Jemně kořeněné brambory, hrášek a rajčata v jogurtovém dresingu s citrónem a zeleným koriandrem. / Potatoes, green peas and tomatoes in yoghurt dressing with lemon and green coriander.

  • Cizrnový salát / Aloo Chana Chat 150 g, A: 7, 12

    125

    Jemně kořeněné brambory, cizrna a rajčata v jogurtovém dresingu s citrónem a zázvorem. / Potatoes, chickpeas and tomatoes in yoghurt dressing with lemon and ginger.

  • Salát s kuřecími kousky Tikka / Chicken Tikka Salad 250g

    200

    Pikantní kuřecí kousky marinované v kořeněném jogurtu připravené v tandúru s okurkovým salátem, rajčaty a paprikou v jogurtovém dresinku. / Spicy chicken pieces marinated in spicy

  • Lososový salát/ Salmon Salad 250 g

    230

    Marinované lososové kuličky s ledovým salátem, bramborami, rajčaty, okurkou, paprikou a indickým dresinkem/ Marinade salmon balls with lettuce,fried patato, capcicum & dressing

  • Chilli Extra

    20

  • Halal Meat

    20

  • Igelitová taška (bag)

    2

  • Odnosný box/ Takeaway box-foil

    10

  • Příbory set (Knife fork set)

    6

hradec-kralove Lunch Menu

  • h1

    100

    coiminf soon

test lunch hradec cat

RÝŽE / RICE

  • Bílá rýže / White Rice

    50

      

  • Hrášek s rýží / Pullao Rice

    60

        

  • Kašmírová rýže sladká / Kashmiri Rice

    75

      

  • Rýže Masala pikantní / Masala Rice

    70

      

  • Rýže se smaženými vejci / Egg Fried Rice

    70

      

  • Kmínová rýže /Jeera Fried Rice

    60

      

VEG. Special HLAVNÍ CHODY /VEG. Special MAIN COURSE

  • Tinda Masala

    195

    Indické malé dyně připravené v pikantni omáčce s rajčaty, cibulí a zeleným koriandrem (*Sezónní)

  • Okra / Bhindi Masala

    195

    Dušená okra s cibulí a speciální směsí bylin a koření. (*Sezónní)

  • Daal Makhni A:7

    190

    se smetanou dušená černá čočka v krémové omáčce s máslem a řeckým senem

  • Daal Masala

    165

    pikantní žlutá čočka vařená s cibulí a rajčaty a česnekem dochucená kmínem a zeleným koriandrem

  • Cizrna Masala / Chana Masala A:1.12

    165

    cizrna vařená v rajčatovo-cibulové omáčce se zeleným koriandrem

  • Ražma Masala / Rajma Masala A:1.12

    160

    fazole vařené v pikantní omáčce s rajčaty, cibulí a zeleným koriandrem

SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE CHEF’S SPECIALS

  • Kuře na másle / Butter Chicken A:7

    190

    Kuřecí maso z tandooru bez kosti na másle a smetaně v omáčce z čerstvých rajčat s řeckým senem, zázvorem a kardamonem.

  • kuřecí Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

    190

    Pečené kuře v husté omáčce s rajčaty, cibulí.

  • Jehněčí Phall / Lamb Phall

    250

    Velmi ostrý pokrm vařený v různých kombinacích chilli a koření.

  • Kuře na Mango / Chicken mango

    180

    Kuře připravené v kokosovém mléce v mangové omáčce

  • Kuře Badshah/ Chicken Badshah

    200

    kuře se sýrem a hráškem vařené v husté rajčatové omáčce s kešu oříšky, se smetanou, máslem a řeckým senem.

  • Losos Malabar / Salmon Malabar

    250

    Vykostěný losos připravený ve speciálním koření, s hustou omáčkou.

  • Jehněčí na másle / Butter Lamb

    235

    maso z tandooru bez kosti na másle a smetaně v omáčce z čerstvých rajčat s řeckým senem, zázvorem a kardamonem

  • Jehněčí Tikka Masala/ Lamb tikka Masala

    220

    Jehněčí marinované v pikantní marinádě v husté, omáčce

RIZOTA / BIRYANIES

  • Jehněčí / Lamb

    250

      

  • Krevetové / Prawn

    260

      

  • Zeleninové / Vegetable

    160

      

  • Kuřecí / Chicken

    185


     

Specialita mistra kuchaře - Royal Thali (*Po-Pá)

  • Jeden vegetariánský pokrm + jeden kuřecí pokrm + rýže+ naan + raita + dessert+ salát

    299