VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY VEGETARIAN STARTERS
-
Sýrová Pakora / Cheese Pakora, A: 1,7
139Fritovaný kořeněný domácí sýr „paneer“ ochucený ajwainem obalený v cizrnové mouce. / Fried spicy home-made cheese “paneer“ flavoured with ajwain and dusted in chickpeas flour.
-
Cibulové Bhájí / Onion Bhájí, A: 1
135Placičky z nasekané cibule ochucené ajwainem a dalším kořením. / Cakes prepared from chopped onion flavoured with ajwain and other spices.
-
Papadum / Papadum
15Křehká křupavá placka z čočkové mouky; na výběr jemná a kořeněná. / Crispy thin flat-bread prepared from lentil flour; soft, or spicy one can be chosen
-
Zeleninová samosa 2 ks / Vegetable samosa 2 pcs
125Moučná kapsa plněná bramborami, hráškem, kmínem a zeleným koriandrem, ochucená řeckým senem. Plain flour dough stuffed with potato, green peas, cumin and green coriander flavoured fenugreek.
MASOVÉ PŘEDKRMY NON–VEG STARTERS
-
Kuře Tandoori / Tandoori Chicken A: 7
125Kuřecí stehýnko marinované v kořeněném jogurtu připravené v tandůru, dochucené máslem a řeckým senem. / Chicken leg marinated in spicy yoghurt prepared in the Tandoori oven flavoured with butter and fenugreek.
-
Kuřecí Sikhský kebab / Chicken Sikh Kebab, A: 1
135Pikantní mleté kuřecí maso ochucené zázvorem, citrónem a zeleným koriandrem. / Spicy minced chicken meat dusted in chickpea flour flavoured with ginger, lemon and green coriander.
-
Jehněčí Sikhský kebab / Lamb Sikh Kebab, A: 1
150Pikantní mleté jehněčí maso ochucené řeckým senem a koriandrem. / Spicy minced lamb meat dusted in chickpea flour flavoured with fenugreek and coriander.
-
Kuřecí Pakora ks / Chicken Pakora 5 pcs, A:1
125Fritované marinované kuřecí kousky obalené v cizrnové mouce s kořením. / Fried marinated chicken peaces dusted in chickpea flour with spices.
SALÁTY SALADS
-
Zeleninový talíř / Vegetable Plate 150 g
130Neochucená krájená zelenina: paprika, rajče, okurka a listový salát. / Chopped vegetables without flavourings: capsicum, tomato, cucumber and lettuce.
-
Hráškový salát / Green peas Salad / Mutter Chat 150 G A: 7
125Jemně kořeněné brambory, hrášek a rajčata v jogurtovém dresinku s citrónem a zeleným koriandrem. / Potatoes, green peas and tomatoes in yoghurt dressing with lemon and green coriander.
-
Cizrnový salát / Chickpea Salad / Aloo Chana Chat 150 g, A: 7, 12
125Jemně kořeněné brambory, cizrna a rajčata v jogurtovém dresinku s citrónem a zázvorem. / Potatoes, chickpeas and tomatoes in yoghurt dressing with lemon and ginger.
-
Salát s kuřecími kousky Tikka / Chicken Tikka Salad 200g, A: 7
199Pikantní kuřecí kousky marinované v kořeněném jogurtu připravené v tandůru s okurkovym salátem, rajčat a papriky v jogurtovém dresinku. / Spicy chicken pieces marinated in spicy yoghurt prepared in Tandoori oven and served with salad from cucumber, tomatoes and capsicum in yoghurt dressing.
SPECIALITY Z TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS
-
Kuřecí Tikka / Chicken Tikka, A: 7
165Marinované kuřecí maso bez kosti s jogurtem a kořením, pravované v peci Tandůr. (150 g 6 ks) /Marinated boneless chicken is with yoghurt, spices and served baked in Tandoori oven. (150 g 6 pcs)
-
Jehněčí Tikka / Lamb Tikka , A: 7
199Jemně pikantní marinované kostky jehněčího bati kebabu s vybranými bylinami a kořením, připravované v Tandůru. (7 ks 150 g) / Tenderly marinated cubes of lamb Bati Kebab with selected herbs and spices cooked in Tandoori oven. (7 pcs 150 g)
-
Grilovaná směs / Mixed Grill A: 7, 8, 1
350Kuřecí stehýnka, kuřecí Tikka, Malai kebab a Sikhský kebab připravované v Tandůru. (300 g) / Tandoor chicken leg, Chicken Tikka, Malai kebab, Seekh Kebab prepared in Tandoori oven. (300 g)
-
Kuřecí Malai Tikka / Chicken Malai Tikka, A: 7, 8
165Kuřecí maso bez kosti marinované v jogurtu s kešu, kardamonem kořením a smetanou, připravované v Tandůru. (7 ks 150 g) / Marinated boneless chicken with yoghurt, cashew nuts, Cardamom, spices and cream, baked in Tandoori oven. (7 pcs 150 g)
MOŘSKÉPOKRM SEA FOOD SELECTION
-
Krevety Kari / Prawn Curry , A: 2, 9
199Středně hustá omáčka z celé řady orientálního koření. / Sauce that is made of medium consistency with whole range of oriental spices.
-
Krevety Korma / Prawn Korma, A: 2, 7, 8
199Jemné krevety kari, nejprve marinované v jogurtu, poté osmažené s nakrájenou cibulí, rajčaty a pískavicí (řecké seno), nakonec naložené v lehce okořeněné kokosové omáčce. / Mild prawn curry, firstly marinated in yoghurt then sautéed with sliced onions, tomatoes and fenugreek finished in a lightly spiced coconut sauce.
-
Krevety Maharaja / Prawn Maharaja, A: 2, 7, 8
199Krevety ,,malai tikka“ pečené v tandůru připravené s nasekaným česnekem, cibulí a rajčaty v krémové kořeněné omáčce s chutí kešu a černého pepře. / Prawn ,,malai tikka“ baked in tandoori oven prepared with chopped garlic, onion and tomatoes in creamy spicy sauce with the taste of cashew nuts and black pepper.
-
Losos Malawar / Salmon Malawar , A: 4, 7, 10
225Losos smažený na kokosovém oleji s hořčičnými semínky a kari lístky s omáčkou z kokosového mléka zjemněnou smetanou. / Salmon fried in coconut oil with mustard seeds and curry leaves with creamy coconut milk sauce.
-
Krevety Karáhí / Prawn Karahi , A: 2
199Soté z papriky, rajčat a cibule s celým koriandrem a kmínem v husté rajčatově-cibulové omáčce s příchutí koriandru a řeckého sena. / Sautéed green peppers, tomatos, onion pieces with whole coriander, cumin seeds, in rich onion tomato gravy with flavour of coriander and kasoori methi.
-
Krevety Madrás / Prawn Madras , A: 2
209Kari, které může být jak středního, tak i vysokého stupně pálivosti. Toto lahodné pikantní tradiční jídlo pochází z jihu Indie. Krevety připravené v jihoindickém koření. Pokrm, který ohromí Vaše chuťové pohárky. / Middle or extremely hot prawns curry cooked with southern Indian spices. A dish that does wonders to your taste buds.
PLACKY NAAN A: 1,7 Speciální placky / Special naan
-
Základní Nan / Plain Naan, + A: 3
45Křupavá placka připravená ve speciální hliněné peci Tandůr.Crispy bread prepared in special clay tandoori oven.
-
Naan s mletým masem Keema naan
99Křupavá placka připravená ve speciální hliněné peci Tandůr. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven.
-
Česnekový Nan / Garlic Naan, + A: 3
49Křupavá placka připravená v hliněné peci Tandůr, plněná česnekem. Crispy bread prepared in special clay Tandoori oven, flavoured with garlic and butter.
-
Sýrovo-česnekový naan
95Cheese - garlic naan
-
Sezamový Nan / Khurmi Naan, + A: 3, 11
49Křupavá placka připravená v hliněné peci Tandůr, zdobená sezamovými semínky a černým kmínem. Crispy bread topped with sesame seeds and Kalonji.
-
Chilli – sýrový naan
95Chilli – cheese naan
-
Bramborový Nan / Aloo Naan, + A: 3
59Křupavá placka připravená v hliněné peci Tandůr, plněná bramborem. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven, filled with potatoes.
-
Vrstvený Laccha
49Layered Laccha
-
Kososový Nan / Peshawri Naan, + A: 3, 8
75Křupavá placka připravená v hliněné peci Tandůr, připravená s mandlemi, kokosem a ořechy. / Crispy bread prepared in special clay oven Tandoor.topped with almonds, coconut and peanuts.
-
Tandoori Aloo Prantha
80 -
Sýrový Nan / Cheese Naan, + A: 3
75Křupavá placka připravená v hliněné peci Tandůr, plněná domácím jemným sýrem. / Crispy bread prepared in special clay oven Tandoor, filled with home-made soft cheese.
-
Chilli – česnekový naan
95Chilli – garlic naan
OMÁČKY SAUCES
-
Zeleninová Rajta / Vegetable mix Raita 40 g, A: 7
40Směs osvěžujícího kořeněného jogurtu a zeleniny. / Yoghurt and vegetable mix.
-
Okurková Rajta / Cucumber Raita 40 g, A: 7
40Osvěžující bílý jogurt s čerstvou okurkou a kořením. / White yoghurt with fresh vegetable and spices.
-
Nakládaná Zelenina / Mix Pickle 25 g, A: 12
30Intenzivní chuť nakládaného manga a citronu ve slaném nálevu. / Intensive taste of mango and lemon in saure salty sauce.
-
Mangové Čatný / Mango Chutney 30 g, A: 12
30Silně kořeněná delikátní sladkokyselá mangová omáčka. / Delicious sweet saure mango sauce.
DEZERTY DESERTS A: 7, 8
-
Mangový Kheer / Mango Kheer 125 g
55Rýžový pudink s exotickou mangovou chutí. / Rice Pudding with exotic mango taste.
-
Gulab Jamun 100 g
55Knedlíčky z domácího těsta ve sladkém sirupu. / Home-made dough dumplings in sweet syrup.
-
Zmrzlina Kulfi Matka / Ice-cream Kulfi Matka 200gm
110Delikátní zmrzlina dle originální indické receptury podávané v orientální keramické misce, kterou si můžete odnést s sebou. Příchuť dle aktuální nabídky: mango, liči, pistácie. / Delicious ice cream according to original indian recipe, served in oriental style ceramic bowl, which you can take with you. Taste of actual availability: mango, lichee, listacia.
CHLAZENÉ NÁPOJE COLD DRINKS
-
Domácí limonáda 0,4 l
59 -
Domácí ledový čaj 0,4 l
59 -
Indický džus 0,2 l
49dle aktuální nabídky
-
Rose Sharbat 0,3 l
40indický sirup / indian rose syrup
-
Cappy juice 0,2 l
42jablko, hruška / apple, pear
-
Fuzetea 0,2 l
42ledový čaj / ice tea
-
Coca Cola 0,33 l
42 -
Fanta 0,33 l
42 -
Sprite 0,33 l
42 -
Kinley Tonic 0,25 l
42 -
Ginger Tonik 0,25 l
42 -
Römerquelle 0,7 l
69neperlivá voda / non sparkling water
-
Bonaqua 0,25 l
33neperlivá, jemně perlivá / non sparkling,medium sparkling
JOGURTOVÉ INDICKÉ LASSI YOGHURT INDIAN LASSI A: 7
-
Sladké lassi / Sweet Lassi
49 -
Slané lassi / Salty Lassi
49 -
Růžové lassi / Rose Lassi
60 -
Mangové lassi / Mango Lassi
60
MLÉČNÉ KOKTEJLY MILK COCTAILS A: 7
-
Růžový koktejl / Rose cocktail
65mléko, smetana, rose sharbat, led milk, cream, rose sharbat, ice
-
Mangový koktejl / Mango cocktail
65mléko, smetana, mangove pyré, led milk, cream, mango puree, ice
-
Růžový vodka koktejl /Rose vodka cocktail
90mléko, vodka, smetana, rose sharbat, led milk, vodka, cream, rose sharbat, ice
-
Mangový vodka koktejl /Mango vodka cocktail
90mléko, vodka, smetana, mangove pyré, led milk, vodka, cream, mango puree, ice
PIVO ROZLÉVANÁ VÍNA BEER GLASS WINE
-
Budweiser Budvar 12(0.51)
49Točené české pivo / draught Czech beer
-
Budweiser nealko 0,33 l
45nealko světlé lahvové pivo / non-alcoholic light bottled beer
-
King Fischer 0,33 l
69indické lahvové pivo, prémiový ležák 4,8 % alk.indian bottled beer, premium lager with 4,8 % alcohol
-
Ginger beer 0,33 l
45nealkoholické zázvorové pivo/ non-alcoholic ginger beer
-
Chardonnay 0,2l
49suché bílé víno / dry white wine
-
Soleiro white 0,2l
55polosladké bílé víno / semi-sweet wine
-
Modrý Portugal 0,2l
49Suché červené víno / dry red wine
-
Soleiro red 0,2l
55polosladké červené víno / sweet red wine
INDICKÁ VÍNA / INDIAN WINE
-
SULA Savignon Blanc (sezónní/seasonal)(0.11)
65auvignon Blanc, indické bílé víno je bylinné chuti, ostré a suché, s vůní papriky a čerstvě posečené trávy.Sauvignon Blanc, India´s first, is herbaceous, crisp and dry, with aromas of bell peppers and freshly cut grass.
-
sezónní/seasonal(0.751)
450Sauvignon Blanc, indické bílé víno je bylinné chuti, ostré a suché, s vůní papriky a čerstvě posečené trávy.Sauvignon Blanc, India´s first, is herbaceous, crisp and dry,with aromas of bell peppers and freshly cut grass
-
SULA Shiraz (sezónní/seasonal)(0.11)
65SHIRAZ, chuť po zralém ovoci s vůní po pepři značí tento středně plný Shiraz z červených kopců státu Nashik. S jemnými nuancemi dubu má toto temně fialové víno skvělou rovnováhu a doznívající finish. SHIRAZ, ripe fruit with peppery notes mark this smooth, medium-bodied Shiraz from the red hills of Nashik. With nuances of oak, this deep purple wine has great balance and a lingering finish
-
sezónní/seasonal(0.751)
450SHIRAZ, chuť po zralém ovoci s vůní po pepři značí tento středně plný Shiraz z červených kopců státu Nashik. S jemnými nuancemi dubu má toto temně fialové víno skvělou rovnováhu a doznívající finish. SHIRAZ, ripe fruit with peppery notes mark this smooth, medium-bodied Shiraz from the red hills of Nashik. With nuances of oak, this deep purple wine has great balance and a lingering finish
TEPLÉ NÁPOJE HOT DRINKS
-
KÁVY / COFFIES
39 -
Espresso
39 -
Cappuccino
45 -
Caffé Latte
49 -
Vídeňská káva / Wienna coffee
49Espresso prodloužené horkou vodou, šlehačka Espresso with extra hot water, whipped cream
-
Irská káva / Irish coffee
69Espresso prodloužené horkou vodou, 20 ml irské whiskey, podáváme se smetanou a šlehačkou Espresso with extra hot water, 20 ml Irish whiskey, served with cream and whipped cream
-
Bailleys coffee
69Espresso prodloužené horkou vodou, 20 ml Bailleys, podáváme se šlehačkou Espresso with extra hot water, 20 ml Bailleys, served whipped cream
-
Horká hruška, jablko / Hot pear, apple
50 -
Horká hruška, jablko s vodkou Hot pear, apple with vodka
75 -
Svařené víno / Hot wine
55 -
Horká Griotka / Hot Griotte
55 -
Grog
55
LIKÉRY LIQUEURS
-
Jaegermeister
65 -
Fernet Stock (Original, Citrus)
45 -
Becherovka
45 -
Baileys
60 -
Ramazzotti
50 -
Božkov (Pepermint, Griotka, Jablko)
45 -
Berentzen (Jablko, Hruška, Švestka)
45 -
Vaječný likér
45
WHISKY WHISKEY
-
Tullamore Dew
70 -
Jack Daniels
75 -
Jim Beam
70 -
Black Label
90 -
Jameson
70 -
Chivas Regal
99
RUM
-
Old Monk Indický rum / Old Monk indian rum
85 -
Bacardi
65 -
Captain Morgan Spiced Gold
70 -
Božkov rum
45
DESTILÁTY SPIRITS
-
Gin Beefeater
60 -
Tequila Gold
60 -
Tequila Silver
60 -
Slivovice Jelínek
45 -
Absolut vodka
65 -
Metaxa *****
65 -
Metaxa *****
85
ČAJOVÝ LÍSTEK TEA LIST
-
Indický Masala čaj / Indian Masala Tea, A: 7(0.21)
45Speciální jemně kořeněný černý čaj připravovaný s cukrem, mlékem, zázvorem a směsí koření, vhodný pro každodenní pročištění a probuzení organismu / Special soft black tea prepared with sugar, spices, ginger and milk for body refreshment and energising.
-
SYPANÉ ČAJE / BULK TEA
60Darjeeling pravý zelený čaj / Darjeeling Green tea
60Darjeeling pravý černý čaj / Darjeeling Black tea
60 -
Malý Buddha / The Little Buddha
0Zelený čaj Sencha, ananas, papája, lékořice, červený pepř, heřmánek A true green tea contains, pineapple, papaya, licorice and sandalwood, red pepper, aroma, Roman chamomile flowers.
-
Jasmínový čaj / Jasmine tea
0Výborný zelený čaj ochucený jasmínovými květy.
-
Perla karibiku
0Pravý bílý čaj s ananasem a mangem The real white tea with pineapple and mang.
-
Babiččina zahrádka / Granny´s Garden
0Lahodná směs skládající se z bezinky, kousků jablka, ibišku, kousků červené řepy, ostružiny, červeného rybízu, kousků maliny, ostružiníku, kousků jahod. Delicious mixture consisting of elderberry, apple pieces, hibiscus, aronia, pieces of beetroot, red currants, raspberries, blackberry, strawberry pieces
-
Čerstvý zázvorový čaj / Ginger tea
0podávaný s citronem a medem / with the lemon and honey
-
Indian Masala Tea, (0.351)
70Speciální jemně kořeněný černý čaj připravovaný s cukrem, mlékem, zázvorem a směsí koření, vhodný pro každodenní pročištění a probuzení organismu / Special soft black tea prepared with sugar, spices, ginger and milk for body refreshment and energising.
APERITIVY APERITIVES
-
Campari 100 ml
70 -
Martini Bianco, Martini Dry, Martini Rosso 100 ml
65 -
Cinzano Bianco, Cinzano Dry, Cinzano Rosso 100 ml
65
POLÉVKY SOUPS
-
Zeleninová polévka / Vegetable Soup, A: 1,7,9
45Vývar ze směsi zeleniny a bylin se smetanou. / Broth with cream prepared from vegetables and herbs.
-
Čočková polévka / Lentil Soup
45Vývar ze žluté čočky ochucený česnekem a citrónem. / Broth prepared from yellow lentil flavoured with garlic and lemon
-
Kuřecí polévka / Chicken Soup, A: 1,7
45Kuřecí vývar se smetanou. / Chicken broth with cream.
-
Rajská polévka / Tomato Soup, A: 1,7
45Rajčatový vývar se smetanou ochucený česnekem a zázvorem. / Tomato broth with cream flavoured with garlic and ginger.
PŘÍLOHY / SIDE DISHRÝŽE RICE
-
Bílá Rýže Basmati /White Rice Basmati
45 -
Hrášková Rýže Basmati / Pullao Basmati Rice
49Rýže Basmati se zeleným hráškem. / White Rice Basmati with Green Peas.
-
Rýže Masala Basmati / Rice Masala Basmati
59Rýže Basmati se cibulí, rajčaty a kořením. / Rice Basmati with onion, tomatoes and spices.
-
Kašmírová Rýže Basmati / Kashmiri Rice, A: 7, 8, 12
65Rýže Basmati se smetanou, ovocem, kešu a pistáciemi. / Kashmiri Basmati Rice mixed with Fruits & Nuts.
SPECIÁLNÍ RIZOTA SPECIAL BIRYANIES
-
Zeleninové / Vegetable A: 9
139 -
Jehněčí / Lamb
175 -
Krevetí / Prawn A: 2
199 -
Kuřecí / Chicken
149
HLAVNÍ ZELENINOVÁ JÍDLA MAIN VEGETARIAN COURSES
-
Míchaná zelenina / Mixed Vegetables, A: 7, 9
139Zelenina s cibulí, rajčatovou omáčkou, sýrem dochucená vybraným kořením se zázvorem a příchutí koriandru. / Vegetables mixed with onion, tomato gravy, chees and flavoured with selected spices, ginger and coriander.
-
Sýrový Lababdar / Paneer Lababdar, A: 7
159Kostky tvarohového sýra se smetanou v husté rajčatově-cibulové omáčce ochucené zeleným kardamonem, zázvorem a zeleným koriandrem. / Cubes of cottage cheese made with rich tomato and onion gravy flavoured with green Cardamom, ginger and green Coriander, finished with cream.
-
Paneer Masala
159Jemně pikantní hustá krémová omáčka Masala z cibule a rajčat s domácím sýrem. Spicy gravy of onion and tomato with the home made cheese.
-
Špenátová omáčka s kmínem a česnekem připravovaná s: domácím sýrem / Palak Paneer, A: 7
155 -
bramborami / Aloo Palak
139 -
knedlíčky z tvarohového sýra / Haryali Kofta Curry, A: 7, 8, 9
169 -
Dal Makhani, A: 7
159Dušená černý čočka s máslem, smetanou a řeckým senem v krémové omáčce. / Simmered whole black lentils cooked with butter, cream and kasoori methi.
-
Dal Masala / Dal Masala, A: 7
149Pikantní žlutá čočka vařená s cibulí, rajčaty a česnekem ochucená kmínem a zeleným koriandrem. Spicy yellow lentil prepared with onion, tomatoes and garlic flavoured with cumin and green coriander.
-
Cizrna Masala / Chana Masala , A: 1, 12
149Cizrna s Ajwainem vařená v rajčatově-cibulové omáčce, sypaná zeleným koriandrem. / Chickpeas flavoured with ajwain cooked in onion tomato gravy, topped with green Coriander.
-
Rajma Masala , A: 1, 12
139Fazole a zelenina v pikantní cibulovo-rajčatové omáčce, sypané zeleným koriandrem. / Bean and vegeteable cooked in spicy onion tomato gravy, topped with green Coriander.
-
Karahi Paneer / Karahi Paneer , A: 7
159Zahuštěná středně kořeněná omáčka s domácím sýrem obsahující soté z papriky, rajčat a cibule ochucená koriandrem a kmínem. / Sauted home-made cheese with green pepper, tomato, onion cubes flavoured with whole coriander and cumin seeds cooked in rich onion tomato gravy with flavour of coriander and kasoori methi.
-
Okra Masala / Bhindi Masala , sezónní/ seasonal
190Indická zelenina okra připravená s rajčaty a cibulí ochucená česnekovo-zázvorovou pastou, mangovým práškem a koriandrem. / Indian vegetable okra prepared with tomatoes and onion flavoured with garlic, mango powred and coriander.
-
Tinda Masala , sezónní/ seasonal
190Indické malé dýně v pikantní rajčatovo-cibulové omáčce ochucené orientálním kořením. Indian small pumpkins prepared in spicy onion tomato sauce flavoured with oriental spices.
HLAVNÍ KUŘECÍ CHODY MAIN CHICKEN COURSES
-
Kuřecí Kari / Chicken Curry, A: 7, 9
159Kousky kuřecího masa s kari kořením a smetanou / Chicken with curry spices and cream.
-
Kuře na másle / Butter Chicken, A: 7
165Kuřecí maso připravené v Tandůru, na másle a smetaně v omáčce z čerstvých rajčat s řeckým senem, zázvorem a kardamonem. / Creamy boneless Tandoori chicken in a fresh tomato gravy, flavoured with fenugreek, ginger, cardamom, Kasoori Methi, and finished with a butter and cream.
-
Kuřecí Lababdar / Chicken Lababdar, A: 7
165Jemné kostky kuřecího masa v husté smetanové omáčce s rajčaty a cibulí ochucené kardamomem, zázvorem a zeleným koriandrem. / Mild cubes of roasted chicken with rich onion tomato gravy flavoured with cardamom, ginger, green coriander. All this is finished with cream.
-
Kuřecí Korma / Chicken Korma, A: 7, 8
169Jemná krémová Korma vařená s kešú, mákem, sušeným mlékem, strouhaným kokosem, smetanou a máslem se šafránovou příchutí. / Pieces of chicken in mild creamy Korma sauce with cashew nuts, poppy seeds, khoya, shredded coconut, cream, butter & saffron flavour.
-
Kuře Maharaja / Chicken Maharaja, A: 7, 8
169Kuřecí kousky ,,malai tikka“ pečené v tandůru připravené s nasekaným česnekem, cibulí a rajčaty v krémové kořeněné omáčce s chutí kešu a černého pepře. / Chicken pieces ,,malai tikka“ baked in Tandoori oven prepared with chopped garlic, onion and tomatoes in creamy spicy sauce with the taste of cashew nuts and black pepper.
-
Kuřecí Tikka Masala / Chicken Tikka Masala, A: 7
169Pečené kuřecí kousky marinované v jemně pikantní marinádě s hustou krémovou omáčkou Masala. /Roasted chicken peaces marinated in spicy souce, coated with thick creamy Masala.
-
Kuřecí Karahí / Karahi Chicken
169Soté z papriky, rajčat a cibule s celým koriandrem a kmínem v husté rajčatově cibulové omáčce s příchutí koriandru a řeckého sena. / Green, red and yellow pepper, tomato, onion cubes, sautés with whole coriander, cumin seeds, creamy with rich onion and tomato gravy with flavour of coriander and Kasoori Methi.
-
Kuřecí Madrás / Chicken Madras
169Oblíbený sytý pokrm ostré a kyselé chuti v rajčatovo-cibulové omáčce s chilly a indickým tamarindem. / A traditional dish of rich hot and sour taste extensively prepared with chilly, tamarind, tomato, and onion gravy.
-
Kuřecí Vindalů / Chicken Vindaloo
179Velmi ostrý pokrm s kořením intenzivní chuti, citrónem a bramborami. /A very hot dish with touch of rich spices, lemon and potatoes.
HLAVNÍ JEHNĚČÍ CHODY MAIN LAMB COURSES
-
Jehněčí Palak / Lamb Palak, A: 7
189Chutné jehněčí vařené ve špenátovém pyré s domácí směsí indického koření a česnekem. / Lamb cooked in spinach purée with selected home Indian spices with garlic flavour.
-
Jehněčí Kari / Lamb Curry, A: 7, 9
189Kousky jehněčího ve středně husté omáčce z celé řady orientálního koření. / Pieces of lamb in sauce, that has a medium consistency, is made of a whole range of oriental spices.
-
Jehněčí Korma / Lamb Korma, A:7, 8, 9
199Jemné jehněčí kari, nejprve marinované v jogurtu, poté osmažené s nakrájenou cibulí, rajčaty a řeckým senem, nakonec naložené v lehce kořeněné kokosové omáčce. / Mild lamb curry, firstly marinated in yoghurt than sauted with sliced onions, tomatoes and fenugreek, finished in a lightly spiced coconut sauce.
-
Jehněčí Jal frezi / Lamb Jal frezi
189Velmi ostrý pokrm s cibulí na tenké nudličky, kmínem a rajčaty v rajčatově-cibulové omáčce, ochucený zázvorem a zeleným chilli. / Very hot julienne onion, green pepper, and tomato cooked in onion tomato gravy with flavour of ginger and green chilly.
-
Jehněčí Madrás / Lamb Madras
199Toto lahodné pikantní tradiční jídlo pochází z jihu Indie. Jehněčí maso připravené s jihoindickým kořením. Pokrm, který ohromí Vaše chuťové pohárky. /Tender lamb cooked with southern Indian spices. A dish that will make wonders to your taste buds.
-
Jehněčí Vindalů / Lamb Vindaloo
225Toto je specialita z kraje Goa. Jehněčí maso připravené v omáčce na základě pálivé a výrazné směsi koření masala, ze které je cítit portugalský vliv. /This is a speciality from Goa. Lamb cooked in a fine hot and tangy Masala base, special spices with the finishing influence of Portuguese.
-
Jehněčí Phall / Lamb Phall
240Velmi ostrý pokrm vařený v různých kombinacích chilli a koření. /An extremely hot dish cooked with different chilies and spices.